Lontong petis balungan, sesuai namanya, makanan ini terdiri dari lontong yang disiram kuah petis dicampur kikil+jeroan+daging sapi. Rasanya gurih dan berlemak, sekilas klo dirasa hampir mirip sama Coto Makasar menurut saya.
Petis balungan sendiri adalah makanan khas desa Runting Kabupaten Pati. Petis balungan ini seringnya sebagai kudapan/camilan sore klo disantap tanpa lontong.
Warung Petis Balungan ini berada persis disebelah jalan masuk ke desa saya, Jalan raya Juwana Tayu setelah kreteg kembar. Pemiliknya namanya mbak Harwati, selain menjual petis balungan, kupat tahunya lumayan enak (liputan kupat tahu nya menyusul)..apalagi dimakan bersama potongan gorengan dan krupuk blek. Superrr sekali
kholestrolnya rasanya..pas banget klo pas cuaca lagi dingin.
No comments:
Post a Comment